Συνταγή για νόστιμα Χριστούγεννα

Υλικά

• Μισό κιλό ζεστό κρασί με μπαχαρικά (glühwein βερολινιστί)
• Μια πρέζα ¨Nightmare before christmas¨
• Μισό κιλό πορτοκάλια
• Μισό κιλό κλημεντίνες
• 1-2 ml αρωματικό λαδάκι με μοσχοκάρυδο, βανίλια και πορτοκάλι
• 20-30 κουλουράκια με τζίντζερ, γααρίφαλο και κανέλα
• 2-3 αγαπημένα cd. ( για ιδέες βλ.αποτελέσματα ψηφοφορίας των 28 bloggers που ξεκίνησε με πρωτοβουλία του αγαπημένου μας blogger -ονόματα δε λέμε -htpp://gone4sure.wordpress.com). Παρακάτω χρησιμοποιούντα οι τελευταίες δουλειές των Katie Melua και Devendra Banhart, που δε συμπεριλαμβάνονται στα καλύτερα της χρονιάς, αλλά αποτελούν προσωπικό κόλλημα.
• 1 κιλό κρύο
• 1 τμ τζάκι
• 2 σακουλάκια ποπ κορν αντί για χιόνι
• 2-3 τμ κουβερτούλα αντί για κουβερτούρα
• σελοτέιπ και χαρτί περιτυλίγματος όμοιο με αυτό που ¨φορούν¨ τα δωράκια σας κάτω από το δέντρο για να τα ξαναπακετάρετε, αφού κάνετε τη ¨βρώμικη¨ δουλειά
  
  Προετοιμασία
  
  Φουρνίστε από νωρίς τα κουλουράκια για να μυρίσει το σπίτι. Προσθέστε Katie Melua και γαρνίρετέ τα με Devendra ή ό,τι άλλες μουσικές προτιμάτε. Αφού τελειώσετε, αφήστε τα να ξεκουραστούν για περίπου 2 ώρες.
  
  Εκτέλεση
  
  Σερβίρετε ένα ποτήρι ζεστό κρασί και συνοδέψτε το με φρούτα εποχής (πορτοκάλια, κλημεντίνες και τα συναφή). Πασπαλίστε τον εαυτό σας με μια φλισάτη κουβερτούλα. Πάρτε αγκαλιά ό,τι υπάρχει διαθέσιμο-άντρα, γυναίκα, μωρό,φίλο,φίλη, κατοικίδιο, λούτρινο αρκουδάκι, μαξιλάρι...-, ανάψτε το τζάκι, βάλτε Tim Burton στο dvd κι ανακατέψτε τα με μυρωδια μοσχοκάρυδου.
  Το κρύο το΄χουμε. Σε περίπτωση που δεν έχετε τζάκι μια χαρά δουλειά κάνει και το καλοριφέρ. Μόνο που δεν έχει φλόγα και δεν μπορεί να έρθει ο Αη-Βασίλης μέσα από αυτό. Εναλλακτικά περιμένετε τους καλικάτζαρους αντί για τον Αη-Βασίλη που και σκάνε μύτη από το παράθυρο και πιο μποέμ φάτσες είναι. Δε φέρνουν δώρα να μου πείτε. Και τί να λέει; Αγοράστε τα εσείς και πείτε ότι τα έφεραν οι καλικάτζαροι. Άλλωστε και με τον Αη-Βασίλη κάτι τέτοιο δε γίνεται;
  Το βράδυ σκορπίστε γύρω σας ποπ κορν για να δημιουργήσετε μια χιονάτη ατμόσφαιρα, κλέψτε κρυφά τα μπισκότα από το βάζο, βολευτείτε κάτω από το δέντρο και ανοίξτε τα δώρα.
  Αν το πρωί κατηγορηθείτε για τις βραδυνές αταξίες, ρίξτε τα στους καλικάτζαρους. Αν πάλι σας πιάσουν στα πράσα, κατεβάστε τα μάτια όσο πιο γλυκά μπορείτε και παραδεχτείτε τη δεύτερή σας φύση...αυτήν που ξυπνάει κάθε χρόνο παραμονή Χριστουγέννων...την καλικατζαρένια...
  Καλά Χριστούγεννα,
  μάκια,
  poupoulenghe…
  

22 Νοεμβρίου 2007

Βράδυ Πέμπτης. Έσβησα τα 28∙ δύο δεκαετίες κι οχτώ.
Κι η Ανατολή άφησε την κοιλίτσα μου και πήρε θέση στην αγκαλιά μου.
Με μάτια κλειστά∙ χαμένη στο ονειράκι της.
Το στόμα μου πιασμένο∙ από το χαμόγελο.
Ένα μικρό χεράκι κρατάει σφιχτά το δάχτυλό μου.
Και όλα αλλάζουν.
Τώρα πια ο κόσμος μου έχει μήκος 52 εκατοστά και ζυγίζει περίπου 4 κιλά.
Τα βράδια ακούει Mark Lanegan για να κοιμηθεί.
Eκτός από Άννα με λένε και μαμά.
Το ξημέρωμα τώρα πια δεν με βρίσκει στο «Αυτόφωρο» να τρώω εκείνο το υπέροχο λεμονάτο, αλλά στο σαλόνι το σπιτιού να χαζεύω από το παράθυρο το Λυκαβηττό και να χορεύω με την μικρή μου μαγική Ανατολή.
Έχω γενέθλια σήμερα. Σβήνω τα 28∙ δύο δεκαετίες κι οχτώ.
Λίγο αργότερα Cantina Social.
Χορέυω στους ρυθμούς του Frankie Valli και των 4 εποχών και στάζω ευτυχία!!!
Όλα είναι ευτυχία.
Η ρώσικη μπύρα. Η κρύα νύχτα. Η βόλτα με την μηχανή. Τα φετινά γενέθλια.
Η ζωή. Η Aνατολή!
Γυρνάω σπίτι κι η Ανατολή ακόμα ξύπνια.
Φέτος άναψαν νωρίτερα τα χριστουγεννιάτικα φωτάκια. Κι όλα μεσα μου!
Ξημερώνει!Σκύβω στο αυτάκι της και σιγοτραγουδάω σε νανουριστική version το beggin’ που μου έχει κολλήσει από νωρίς.
Με ολάνοιχτα μάτια με κοιτά.
Βλέμμα που μ’αφήνει άφωνη!....(και άυπνη).
p.